我们所说的过敏皮炎，是指特应皮炎（特应湿疹），这是一种与遗传相关的慢(姓)瘙痒、炎症皮肤病，它与哮喘和过敏鼻炎一样，同属于变态反应疾病范畴（俗称“过敏疾病”）。由于患者属过敏体质，临床常见特应皮炎患者先后或同时罹患过敏鼻炎或哮喘。儿童、青少年是特应皮炎的高发群体，我国估计有超过230万儿童、青少年受到特应皮炎的困扰。患儿小的时候可能仅仅表现为皮肤和胃肠道过敏，出现湿疹、腹痛、腹泻等症状，大了以后很可能会出现哮喘或过敏鼻炎等呼吸道过敏症状，医学上称作“特应皮炎马拉松”。
皮肤病专家说：过敏性皮炎的发病与饮食、环境、生活方式有很大关系。由于过敏性皮炎容易复发，并且持续的时间比较长，所以患者的自我管理和日常护理非常重要。患者应在衣、食、住、行四个方面注意调护，以减轻疾病的发生与发展。
1、衣：皮炎患者的皮肤屏障功能存在异常，皮肤对外界物质高度敏感，所以要选择全棉质地、宽松、透气性好的衣裤，尽量不穿丝、毛织品或人造纤维服装;贴身衣物最好不带颜色，去除衣物商标，以减少刺激;洗衣后要多漂洗去除肥皂、洗衣粉、香料等残留物。
2、食：对于皮炎患者来说，吃刺激性食物或“发物”可使病情加重，因此发病期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤和不易消化的食物。特应性皮炎患者一般都存在脾胃虚弱问题，过于生冷的食物要禁食，饮料也要慎重选择，特别是含有酒精的饮料可明显加重患者的瘙痒症状。
“药食同源,凡膳皆药”，食疗对于过敏性皮炎的康复起着不可忽视的作用。在药物治疗的同时，建议患者在饮食中酌加健脾、清心火的中药进行食疗，可多选用冬瓜、薏米、红豆、鱼腥草、炒黄连、山药等煲汤。
3、住：居住环境首先温度要适宜，室温以25℃左右为宜;相对湿度保持在50—60%，另外，尘螨、毛、皮屑等及易引发或加重过敏反应，加重病情，所以不养宠物，不铺地毯，经常除尘。家中禁止吸烟，居室注意通风透气，避免使用空气清新剂。
4、行：适当的阳光照射对过敏皮炎皮损恢复有好处，但阳光过猛则会加重病情，因此外出时要避免暴晒;可适当锻炼身体，但需注意减少汗液分泌刺激，建议运动后马上洗澡，洗澡后注意及时涂润肤剂。另外，不去花草树木过多的地方，可以明显减轻过敏症状。
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